到訪時間:April 2007
我們在韓國待了五天,除了上一篇記錄的愛寶樂園、南怡島、青瓦台和德壽宮,還有不少有趣新鮮的見聞值得和大家分享。我將這些見聞整理成以下幾個類別。
首爾隨拍
很多人在春天櫻花盛開時,喜歡到日本賞櫻。但其實我們這次韓國行,沿途在不同地點也看到不少櫻花綻放枝頭。我們在首爾市區拍得最美的櫻花,樹木風姿綽約地向四方伸展樹枝,整棵樹滿滿的粉紅,讓人看了心情大好。
在韓旅居多年的導遊特別帶我們往清溪川,原本發出惡臭長達40多年的排水溝,在整治工程後搖身一變,成為韓國的新地標。5.9公里長的河道貫穿首爾市,加上了噴水池和藝術造景,成為市民休憩的好去處。當時的市長李明博因為此項政績而聲望如日中天。導遊介紹時面有得色,彷彿他也參與了整治工程一樣。
位於首爾筆洞區的南山谷韓屋村,是少有以韓屋為主要建築的村莊。村內的傳統韓屋乃由他處遷移至此,全是朝鮮最後一個王朝(14世紀末至19世紀末)時代的房舍。漫步其中,有種置身古裝韓劇之中的錯覺。韓屋牆上的對聯不僅是中文,而且詩句和書法都有所講究。首爾市的N首爾塔俗稱首爾塔或南山塔,距南山谷韓屋村不遠,所以拍照時亦一併入鏡。這座首爾市著名的地標高236.7公尺,既是觀光景點亦是電視發射塔。它入夜後閃著五彩光芒,十分醒目。
▲盛開的櫻花。
▲想起台灣的城門。
▲清溪川整治成功是首爾的驕傲。
▲南山谷韓屋村的對聯有講究。
▲韓屋後面是著名的首爾塔。
▲入夜後的首爾塔。
▲首爾街頭乍見夢露。
吃在韓國
韓劇裡往往有大家圍坐享受美食的場景,許多韓國的實境節目亦找明星來下廚,兩者均提升了韓國料理在全球的接受度。遊途中,我們品嘗過一次宮廷料理。房間裡擺設了古典的家具和繪畫屏風,大家盤腿坐在長長的矮桌前,一邊約可坐十人。上菜後,盛著各種食物的小碟佔據了桌面,令人目不暇給,滋味如何反倒不大記得。
韓國的大螃蟹似乎頗負盛名,我們經過市場,導遊二話不說就從水箱中抓出一隻長腳蟹,腿真的超長!後來我們也有機會大啖海鮮,巨大的螃蟹所費不貲,但十分鮮甜。生章魚也是韓國美食之一,章魚的腳剁下來放在碗中,仍不停蠕動。放入嘴中又黏又滑,難以咬斷,而且彷彿還在掙扎,讓人心生不忍。
▲宮廷料理。
▲簡便的午餐。
▲韓劇中常見的燒烤餐廳。
▲螃蟹的腿超長。
▲大快朵頤。
▲人蔘雞湯。
其他體驗
韓國在全球用影視作品和美食推廣自己的文化,既然有觀光客慕名而來,當然更要把握機會讓他國人士體驗一番。學做泡菜和試穿韓服是熱門的選項,也都包含在我們的行程內。原以為泡菜的製作就是把菜放在加滿調味料的醬缸裡,但其實還得把菜葉一層層翻開,再把辣椒粉逐層鋪上,比想像中的費工。
行程的最後一天,我們前往仁川港,這裡距仁川機場亦不遠,方便我們搭機。佇立港邊,看到大小船隻來來去去,但最引人注目的是不計其數的海鷗。許多人帶著韓版蝦味先,伸長手臂吸引海鷗前來,一時之間只見不少拿著食物的手,在空中揮舞。直到我們上了赴機場的渡輪,覓食的海鷗更是有增無減。此時一隻積極的海鷗主動出擊,從我手上攫取食物成功!我家老爺也眼明手快,把這精彩的剎那捕捉下來!
▲親手做泡菜。
▲韓服體驗。
▲海鷗所為何事?
▲原來為了覓食。
▲迅雷一瞬間!
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