世界爵士樂之都 -- New Orleans, Louisiana(1)

 

                                  到訪時間：Aug. 2016

 

紐奧爾良是路易斯安那州南部的重要港口，亦是該州第一大城。一說到紐奧爾良，多數人大概會想到爵士樂、特色美食，還有Mardi Gras這個一年一度著名的狂歡節。紐奧爾良是爵士樂的誕生地，所以也幾乎是爵士樂的代名詞。路易斯安那州曾受法國和西班牙統治，不同文化的衝擊和融合，迸發出多元的風格，在飲食和建築上都顯而易見。Mardi Gras的s不發音，原來它是法文，可直譯為Fat Tuesday，亦即肥美星期二。這是傳統教會大齋期前最後一次的盡情吃喝，同時人們也預備記念耶穌受難日，所以是結合了宗教傳統與嘉年華的節日，十分特別。紐奧爾良這種看似衝突卻又多姿多采的活力，使得這人口不到40萬的城市，每年有近兩千萬遊客到訪。