Flying Eagle: 鱈魚角 -- Cape Cod, Massachusetts

到訪時間：Aug. 2010

鱈魚角(Cape Cod)乍聽之下像是炸得酥脆的點心，但其實它是美國麻薩諸塞州東南部被大西洋圍繞的一個海岬，距離波士頓約1.5小時車程。由於鱈魚角在美國歷史上佔有重要的地位，又有長約560哩(900公里)的美麗海岸，每年夏季總吸引大量的遊客，是著名的度假勝地。來到此地，除了認識美國歷史、參與海上和沙灘活動，還可以享受美食。鱈魚角的海鮮素有盛名，龍蝦、鱈魚、牡蠣和蛤蜊等，應有盡有，是老饕的天堂。

鱈魚角的名字始自1602年，沿用自英國。其實美國有許多地名來自英國，像是紐約(New York)、新罕布夏(New Hampshire)和波士頓(Boston)。鱈魚角分為15個城鎮，其中不乏有趣的名字，像是三明治(Sandwich)、釀酒人(Brewster)，我們從這些城鎮中擇二前往。海岬的形狀就像是展示二頭肌的右臂，我們先到位於手肘的切森(Chatham)，再到拳頭位置的普洛溫斯頓(Provincetown)。

切森多年來一直是個漁港，近年因觀光業發達，平日不到七千的人口到暑假便增長4-5倍。沿著主要大街漫步，不乏當地居民經營的特色餐館和店舖，古樸典雅，滿滿的小鎮風情。此地最著名的景點當屬切森燈塔(Chatham Lighthouse)，於19世紀初由傑佛遜總統下令興建，為航行鱈魚角的船隻提供照明。切森燈塔於1987年被列名於國家史蹟名錄(National Register of Historic Places)。既然來到漁港，我們就到碼頭走走，此時已有不少大小朋友興味盎然在岸邊觀望。只見船上有類似機場行李輸送帶的裝置，不停送出捕到的魚，而船上員工則依漁獲的尺寸將其分箱，忙得不亦樂乎。

▲鱈魚角像展示二頭肌的右臂(from Internet)。

▲切森燈塔。

▲哥倆好。

▲童心大發。

▲收穫豐碩。

▲依漁獲大小分類。

▲再度啟航。

我們翌日於午餐時間抵達普洛溫斯頓，索性來個海鮮大餐。我們選了一家位在海邊的餐廳，點了龍蝦堡、蟹肉堡和蛤蜊濃湯。大快朵頤後，便到海港散步。1620年，一群英國人為了追求宗教自由，搭乘五月花號抵達美洲建立新家園。他們最初登陸的地方，很多人以為是普利茅斯(Plymouth)，其實卻是如今的普洛溫斯頓。普洛溫斯頓港口附近有座清教徒紀念塔(Pilgrim Monument)，便是為了紀念先民抵達新大陸，並在普洛溫斯頓簽署了五月花公約(Mayflower Compact)而建。五月花公約闡述了政府乃基於被管理者的同意方可成立，而且表明將以法治國。這種理念成了美國立國的基礎，四百年前的人能有如此先進的思想，實在令人佩服！

清教徒紀念塔於1910年竣工，距今已有百餘年。塔高252呎(77公尺)，為全美最高的全花崗岩建築。紀念塔的主體高聳入雲，是普洛溫斯頓醒目的地標。地面還有一幅巨大的銅製浮雕，刻畫出清教徒簽署五月花號公約的情景。我們到訪當天風和日麗，紀念塔視野極佳，海面上船兒的桅杆都清晰可見。

▲海鮮大餐。

▲普洛溫斯頓海邊。

▲清教徒紀念塔位於海港附近。

▲浮雕勾勒出五月花號公約簽署的情景。

▲別有洞天。

▲船的桅杆都十分清晰。

紀念塔可以付費入內參觀，塔內樓梯迂迴而上。沿途有一些石塊嵌在牆上，記錄了麻州早年的歷史。當然，紀念五月花號公約簽署的石塊更是重要，上面除了簽署日期之外，還標註著普洛溫斯頓是美國自由民主的誕生地。上到塔頂，頓時從侷促的空間轉變為豁然開朗的景觀，普洛溫斯頓和海港的360度全景展現眼前，不得不讚嘆海港圓弧的線條實在完美。

鱈魚角綿延的海岸線其中一部分被劃為鱈魚角國家海岸(The Cape Cod National Seashore)，若說鱈魚角的形狀就像是展示二頭肌的右臂，這國家海岸便位於下手臂的右側。國家海岸佔地廣闊，包含了池塘、森林和海濱等不同地貌。我們於傍晚時分，在這裡捕捉到海豹成群結隊、悠遊海中的逗趣畫面。